Cosa cucinare per cena in una serata autunnale? Qualcosa di particolare e sfizioso ma facile da fare e con dei tempi di preparazione ragionevoli? Il polpettone americano senza glutine è quello che fa per noi! Questa ricetta era uno dei miei secondi preferiti già anni fa, prima della diagnosi di celiachia… Ora con qualche accorgimento […]